Как сделать удобной маленькую кухню

Меньше блеска

Если гарнитур имеет глянцевые фасады, а ножки стола и стульев изготовлены из хромированного металла, помещение не выглядит по-домашнему уютным. Матовые поверхности не только практичней, но и комфортней глазу, так как не дают бликов. Сам по себе глянец хорош, так как оптически увеличивает кухню, но без матовых и деревянных элементов смотрится чересчур строго.

Благодаря столешницам, стульям и полкам, сделанным из дерева, обстановка становится теплее и визуально приятнее. Уюта добавляют старинные вещи, доставшиеся по наследству, плетёные корзины, коврики из натуральных тканей.

Три шага к совершенству: интерьер небольшой кухни с секретом ↑

Для создания эффектной по дизайну и функциональности кухни необходимо грамотно оборудовать системы хранения продуктов и кухонной утвари, организовать правильное освещение, использовать многофункциональную технику.

Системы хранения ↑

Уделите внимание организации рабочего пространства. В малогабаритных кухнях его часто совмещают с подоконником, располагая у окна мойку или варочную поверхность с нишами для хранения посуды внизу. Можно сделать многофункциональный «остров» в центре кухни, который будет использоваться и как обеденный стол, и как рабочая поверхность, и как место для хранения громоздкой посуды

Можно сделать многофункциональный «остров» в центре кухни, который будет использоваться и как обеденный стол, и как рабочая поверхность, и как место для хранения громоздкой посуды.

Казалось бы, остров больше подходит для просторных помещений, однако его многофункциональность придется кстати и в небольшой кухне

Можно обустроить так называемый «камбуз» — это оригинальное решение, которое поможет создать иллюзию расширения пространства. Планировка предполагает размещение ниш и навесных шкафчиков параллельно по обе стороны кухни, а в конце находится мойка и плита.

Освещение ↑

Если расположить над навесными шкафами яркие точечные светильники (они могут быть расположены и над верхними, и над нижними шкафами, и под ними), можно добиться эффекта визуального расширения пространства.

Точечное освещение для маленькой кухни особенно актуально в рабочей зоне

В небольшой кухне можно сделать основной акцент в освещении на люстру. Главное, выбрать оригинальную модель, необычную по дизайну, которая гармонирует со стилем вашей кухни

Обратите внимание на многоламповые светильники, которые равномерно распределяют свет по всей поверхности рабочего и обеденного стола

Техника ↑

Самым правильным выбором для владельцев малогабаритных кухонь считается встраиваемая техника. Современные производители кухонных приборов учитывают потребности крохотных помещений и производят много разнообразной техники, которая встраивается в кухонную мебель. Кстати, монтировать такую технику можно и в стены помещения. Такие приборы могут отличаться от обычных своими размерами. Нужен небольшой холодильник или мини-машина для мытья посуды? А может быть, для вас будет удобной варочная панель не на четыре, а на 2-3 конфорки? Кроме того, для малогабаритных кухонь выпускают небольшие микроволновки и духовые шкафы, которые можно крепить над рабочей поверхностью на кронштейнах.

Встраиваемая техника как нельзя лучше подходит для тех случаев, когда каждый сантиметр на вес золота

Проявите чуточку фантазии, учтите наши советы, и имеющееся небольшое помещение для приготовления и приема пищи на 100% будет соответствовать вашим представлениям об уютной и удобной кухне.

Дизайн маленькой кухни с фартуком: бюджетно и со вкусом

В помещении небольшого размера кухонный фартук может стать основным элементом оформления, задающим настроение всей обстановке. Поэтому нужно ответственно подойти к выбору его цвета, фактуры, размера и других особенностей

Важно определиться и с другими аспектами, влияющими на конечный результат

Кухня 9 кв.м: какой она может быть

Прежде всего нужно помнить, что для маленьких помещений желательно использовать светлые тона, т. к. они зрительно расширяют пространство. Имеет значение и тип поверхности: глянцевая намного лучше отражает свет, чем матовая. Что касается особенностей интерьера, чаще всего применяются такие приемы:

Линейная расстановка мебели подходит для кухонь вытянутой формы, в которых нужно выделить пространство для обеденной зоны. В этом случае чаще всего все элементы располагаются вдоль одной из длинных сторон

Очень важно тщательно продумать все до мелочей, чтобы обеспечить максимальную функциональность и привлекательный вид. Можно расположить мебель с двух сторон, причем чаще всего она занимает не все, а примерно половину помещения

Вторая часть освобождается для обеденной зоны, что важно для большой семьи или при установке мягкого кухонного гарнитура

Тут могут быть разные варианты компоновки, все зависит от расположения дверей и окон. П-образное расположение подойдет для помещений, где устанавливается большое количество бытовой техники и нужно создать удобное рабочее пространство. В этом случае чаще всего обеденная зона находится в гостиной, т. к. места под нее на маленькой кухне уже не остается. Хотя иногда одна из сторон делается в виде барной стойки, за счет этого получается компактное место для приема пищи. Можно использовать в качестве обеденного стола расширенный подоконник, сэкономив тем самым место

В этом случае важно правильно рассчитать его размер, иногда для надежности требуется поставить под ним и опору. Для оформления кухонного фартука лучше всего использовать прямоугольную плитку, которая располагается по горизонтали или диагонали Отличное решение – фартук до потолка, это смотрится стильно и делает небольшую кухню объемнее

Особое внимание стоит уделить освещению. Во-первых, продумать свет для каждой функциональной зоны отдельно, во-вторых, можно использовать отраженную подсветку для придания помещению объема Наконец, встроенная подсветка мебели или шкафчиков изнутри (если в фасадах есть стекла) придает обстановке современный вид

Кухня на 12 кв.м: фото

Несмотря на то что разница в 3 кв. м кажется небольшой, кухня такого размера намного удобнее девятиметровой и позволяет воплотить больше задумок. При планировании обстановки помните несколько полезных рекомендаций:

Старайтесь использовать преимущественно светлые тона. Общее соотношение с темными поверхностями должно быть не менее, чем 2:1. При этом лучше делать темнее пол, он зрительно увеличивает комнату, не оказывая негативного воздействия на восприятие. В этом случае тоже подойдут варианты планировки, перечисленные выше, но допускаются и другие. Например, С-образная с асимметричным расположением мебели с трех сторон. Еще одно интересное решение – остров в виде стола с раковиной посередине. Он может быть как маленьким, если будет применяться исключительно для готовки, так и достаточно большим, когда совмещен с обеденной зоной

Учитывайте особенности использования кухни Если на ней много и часто готовят, стоит уделить внимание удобству и функциональности, тщательно продумывая расположение каждого элемента

А когда в помещении пьют кофе по утрам и готовят изредка, можно уделить большее внимание внешнему виду или создать уютное место для отдыха. Если помещение совмещено с балконом, нередко их объединяют, полностью убирая перегородку или оставляя часть и устанавливая столешницу или барную стойку Заодно появляется удобная ниша, которую чаще всего используют для мягкого уголка или уютной обеденной зоны вдоль окна

Очень важно осветить функциональные зоны, используйте холодные оттенки, чтобы обеспечить хорошую видимость и упростить приготовление еды. Также продумайте декоративное освещение, чтобы акцентировать внимание на определенных участках и зрительно увеличить комнату

Один из самых объемных элементов на любой кухне – холодильник, поэтому его расположение, размер и цвет стоит продумать заранее. Отличное решение – встроенные модели, они закрываются фасадом, что делает кухню намного современнее и привлекательнее.

Удачное цветовое решение

Трудно назвать кухню уютной, если в отделке и декоре превалируют кричащие цвета – чересчур яркая гамма быстро утомляет. Ещё одна причина заходить на кухню реже – разнобой и дисгармония оттенков, а также пёстрое оформление стен.

Спокойная цветовая палитра и продуманные заранее сочетания станут основой для создания дружелюбной и комфортной атмосферы. Зачастую для этого даже не требуется полноценного ремонта: перекраска гарнитура и обоев, а также преображение фартука выйдет намного дешевле.

Если вы считаете интерьер, выдержанный в пастельной гамме, безжизненным, расставьте яркие акценты в виде штор, скатерти или подушек.

Как правильно хранить вещи в гостиной

Использование пустого пространства под столом или диваном. Если такое место есть, и оно свободно, то его можно заполнить вещами в пластиковых контейнерах. Это не создаст беспорядка и организует быт.
Подиум. Организация невысокого подиума не повлечет за собой больших финансовых затрат. Преимуществами такого изменения интерьера будут не только секции для хранения, но и замечательное дизайнерское украшение комнаты.
Подоконники. Наличие широких подоконников позволяет установить стильные полки для хранения разных мелочей.

Обратите внимание на то, что маленькая и компактная мебель позволяет освободить место. Для посиделок всей семьей или дружной компанией можно использовать самовыдвигающиеся или раскладные предметы интерьера

Выбор кухонного фартука

Отделка кухонного фартука выполняет две функции – служить защитной поверхностью рабочего пространства и одновременно быть элементом декора. Материалы, которые используют при этом:

кафельная плитка;
скинали – сверхпрочное закаленное стекло с декором;
декоративная штукатурка;

Из скинали изготавливают красивые панели с фотопечатью. При помощи такого материала на кухонном фартуке создают разные иллюминации – панорамы ночного мегаполиса, природные пейзажи, цветы, бабочки, овощи, фрукты или ягоды в крупном масштабе. Особенно интересно смотрятся росписи – гжель, хохлома, владимирская, мезенская. Для создания фактурных поверхностей дополнительно на стекло наносят разный декор в виде рельефного рисунка, делают гравировку.

Скинали с фотопечатью на кухонном фартуке отображают милую деревеньку Источник door39.ru

Как сделать кухню уютной своими руками: 5 основных принципов

Для создания тёплой и уютной обстановке в кухни следует учитывать следующие моменты:

Цвет стен – они создают психологический комфорт в кухне. Специалисты советуют выбирать тёплые тона, они действуют расслабляюще и успокаивающе.
Пространство – его необходимо использовать рационально. Кроме того, для удобства, всё должно быть на расстоянии вытянутой руки.
Наличие текстиля – без него невозможен уют в кухни.
Правильное освещение – оно придаст обстановке теплоту и спокойствие.
Приятные безделушки – часики, вазочки, статуэтки, всё это создаст домашнюю атмосферу.

Есть множество интересных вариантов оформление кухни и нужно выбрать свой. Ведь для каждого, понимание уюта имеет своё значение. Но одно общее, в ней должно всегда вкусно пахнуть и это должен быть семейный уголок.

Рациональность

Современные технологии позволяют не только внести удобство в интерьер, но и существенно сэкономить пространство. К примеру, рейлинговые системы – это простой и доступный способ разместить все необходимые предметы под рукой. Такие системы представляют собой металлические трубы, размещенные в определенном порядке. На них крепятся крючки, позволяющие разместить кружки, кухонные полотенца, столовую утварь и т. д.

Пространство нижних шкафов максимально используется, благодаря специальным выдвижным системам.

Кроме того, в современных интерьерах все чаще используются столы в виде барных стоек. Такие конструкции соединяются с колоннами и небольшими мебельными модулями для хранения.

Также удобство кухонному интерьеру могут придать правильное освещение. Дополнительные светильники непосредственно над рабочей зоной сделают готовку и уборку проще и приятнее. А хорошее освещение столовой группы создаст правильную атмосферу во время семейного ужина и задаст нужные акценты.

Как видите, существует множество приемов, позволяющих сделать кухню удобной и эргономичной.

Планировка кухонного гарнитура в зависимости от формы помещения

Правильное расположение гарнитура на кухне является залогом комфорта, экономии пространства и в итоге экономии времени на приготовление пищи.

Прежде всего, стоит помнить о правиле треугольника, заключающемся в размещении холодильника, мойки и плиты. Именно оно и способствует улучшению эргономики на кухне, поскольку основывается на принципе поочередности готовки блюда, то есть сначала продукты достаются из холодильника, потом моются, режутся и термически обрабатываются.

Выбор планировки гарнитура должен основываться в зависимости от формы помещения, расположения окон, дверей, коммуникаций. Если кухня квадратная, то лучшим вариантом считается П-образная форма гарнитура. Если обеденную зону необходимо отдельно выделить, то больше подойдет Г-образная форма.

Для прямоугольной кухни подойдет линейное расположение либо параллельное, когда используется только одна стена, которая длиннее, для расстановки мебели, или вне параллельно находящихся стены.

При нестандартной форме, включая квартиру-студию планировка может быть любой, включая островную, овальную. Также в таком случае может понадобиться индивидуальный заказ мебели.

Какую планировку выбрать

Даже в скромных квадратных метрах есть достаточный выбор вариантов. Главная задача сделать кухонное пространство удобным для хозяйки, ведь это она будет проводить много времени здесь, это ей должно быть удобно готовить, да и просто находиться в данном помещении. Существует несколько стандартных вариантов планировки, самые популярные из которых угловая и линейная (прямая) расстановка.

При планировке пространства прежде всего следует обеспечить удобство и функциональность.

Угловая

Этот вариант считается наиболее предпочтительным для маленькой кухни. Мебель располагается вдоль двух смежных стен, образуя между собой прямой угол. Такая расстановка позволяет весьма рационально использовать даже самые скромные помещения.

При угловой планировке мебель расставляется вдоль смежных стен.

Главные достоинства угловой планировки:

Соблюдение правил кухонного треугольника: мойка, плита и холодильник размещаются на расстоянии вытянутой руки, что облегчает процесс приготовления пищи. И вам не придется наматывать километры, передвигаясь из одного угла в другой.
Современные варианты кухонных гарнитуров (в том числе и модульные конструкции) отличаются достаточной функциональностью и вместимостью. Внешне компактные и аккуратные, такие комплекты мебели позволяют спрятать в своих недрах все, что вам нужно, и даже немножко больше. А благодаря технологической фурнитуре не теряется ни капли драгоценного пространства.
Такая планировка сама по себе «подсказывает» варианты зонирования. При угловой расстановке кухонного гарнитура, появляется обеденная зона, где можно разместить стол и стулья, а также компактный диван.

Угловая планировка наиболее оптимальна для маленькой кухни.

Единственный недостаток, и то весьма относительный, заключается в том, что угловая планировка не подходит для вытянутых помещений. И даже если кухонное пространство по форме напоминает прямоугольник, угловую планировку осуществить не получится. Зато она идеальна для крохотных кухонь квадратной формы.

Для вытянутых помещений угловой вариант не подходит.

Чаще всего при такой расстановке предметов интерьера мойка располагается в углу гарнитура, а холодильник и плита – справа и слева от нее. Иногда появляется возможность установки барной стойки, а в некоторых случаях она (барная стойка) выполняет роль обеденного стола.

Прямая (линейная) планировка

Идеальным вариантом для узких вытянутых кухонь станет линейная планировка. Это вариант, при котором все предметы располагаются вдоль одной стены.

Мойка и холодильник в непосредственной близости в линейном варианте – это не самое лучшее решение, но, к сожалению, маленькие кухни не оставляют выбора.

Мойку и холодильник желательно расположить подальше друг от друга.

Лучше всего прямую планировку выбирать в следующих случаях:

Если речь идет об оформлении кухни для маленькой семьи (2-3 человека), и в ситуации, когда готовка не занимает все ваше свободное время.
Для узкой кухни.
Для квартиры-студии.
Когда комфорт для вас важнее функциональности.

Лучше всего прямая планировка подходит для узкой кухни.

Из достоинств можно отметить следующее:

Наиболее простой в реализации вариант.
Прямые кухонные комплекты всегда дешевле угловых или другой конфигурации.
Благодаря тому, что на кухне минимальное количество предметов интерьера, помещение кажется свободным и воздушным.

Прямой вариант планировки самый простой в осуществлении.

Пожалуй, этот вариант будет неподходящим лишь для очень длинной кухни. Ведь тогда хозяйке придется «метаться» вдоль рабочей зоны.

А вот П-образная, или еще более замысловатая G-образная планировка для маленькой кухни категорически не подойдет. Также вам придется отказаться от «островного» варианта – он просто не поместится. Хотя, вышеперечисленные варианты можно будет разместить, если кухня совмещена с гостиной.

П-образная планировка выглядит громоздко в небольшом помещении.

Двухрядная линейная планировка может «прижиться» в маленькой комнате, но только с оговорками. Во-первых, глубина шкафов должна быть минимальной, иначе все пространство «съедят» шкафы, расположенные навстречу друг другу. А, во-вторых, допустимая ширина кухни для такого расположения должна быть, как минимум 2,2 метра. В-третьих, один ряд шкафов придется делать чуть короче, чтобы поместилась обеденная зона.

Двухрядная планировка допустима на маленькой кухне только при некоторых условиях.

Ну и внешне подобная планировка напоминает вагончик, согласитесь, это на любителя.

Стиль кухни – вдохновитель для хозяйки

Кухня каждой хозяйки должна подчеркивать стиль ее жизни. Комфортнее всего готовить будет в любимой атмосфере. Именно в такой обстановке будут рождаться кулинарные шедевры даже из простых ингредиентов.

Создавая дизайн кухни, стоит учитывать свои вкусы, пусть даже и не ярко их выражая. Можно использовать любимый цвет, картины или иной элемент декора.

Но, следует помнить о том, что чрезмерную перегруженность деталями и попытки совместить разные стили необходимо избегать. Дизайнеры говорят, что нужно уметь ощущать тонкую грань и не создавать ощущение безвкусицы.

Кроме того, они не советуют стараться особо выделить кухню с общего интерьера дома. Это, конечно же, не означает, что все комнаты должны быть одинаковыми. Лучше всего определить один или несколько декоративных объединяющих элемента, которые будут гармонично сочетаться с обликом всего дома.

Варочная панель

Определенно, витрокерамику удобнее мыть, чем обычные электрические и газовые конфорки.

Конечно, у нее тоже есть свои недостатки – мало того, что она просто дороже, так еще и мыть ее следует только дорогими специальными средствами и мыть бережно. Но витрокерамика освобождает так много времени и готовить на ней так удобно, что с этим можно примириться. В общем, если вы готовы потратиться – витрокерамика лучший выбор. Еще один совет:

– выбирайте витрокерамику с электронным управлением (как на фото снизу) – оно гораздо удобнее, чем традиционные ручки

А если вы хотите подешевле, то выбирайте не эмалированную варочную панель, а из нержавеющей стали – в отличие от эмали, ее можно тереть абразивными средствами.

Мебель для маленькой кухни

Вам важно знать и понимать, что мебель для кухни лучше всего именно заказывать, а не покупать готовые кухонные гарнитуры в мебельном магазине. Для маленьких помещений это правило особенно важно, ведь на счету буквально каждый квадратный сантиметр

На данном фото кухня в современном стиле с барной стойкой. Такое дизайнерское решение помогает решить проблему недостатка места для обеденного стола.

На сегодняшний день производители мебели могут предложить вам самые разнообразные варианты кухонного гарнитура для маленькой кухни как по внешним параметрам, так и по внутреннему наполнению.

Наиболее популярным материалом для фасадов кухонной мебели является МДФ. Это оптимальное решение для большинства потребителей как в ценовом диапазоне, так и по возможным цветовым решениям. У нас на сайте есть подробная статья на эту тему.

Более того, не стоит забывать о новых технологиях и механизмах: вы можете заказать все возможные выдвижные системы, удобные и лёгкие полки, глянцевые или матовые поверхности, монтаж подсветки в любые уголки гарнитура.

Яркие сочные оттенки также пользуются популярностью у дизайнеров интерьера в 2018 году.

Прозрачные элементы позволяют одним махом получить сразу несколько преимуществ.

Во-первых, это современно. Такие элементы как прозрачная фурнитура и плафоны для навесных светильников создают изумительный визуальный тандем.

Во-вторых, что прозрачно, то практически невидимо. Например, стулья из прозрачного пластика практически не “съедают” пространство и очень красиво выглядят.

Выдвижная мебель и столы-трасформеры особо актуальны для дизайна современной маленькой кухни, фото проектов которых показаны ниже.

Всё больше людей отказываются от громоздких столов и стульев в пользу мебели, которая прячется в гарнитур или откидывается к стене. Использование таких элементов позволяет в нужный для хозяйки момент фактически менять свою кухню как ей удобно.

Более того, при “спрятанном” обеденном столе появляется много площади как для взрослых, так и, например, для детских игр.

Максимальное использование полезной площади кухни заключается в таком изначальном проектировании гарнитура, при котором он займет весь отведённый ему участок – от пола до самого верха.

Не стесняйтесь заказывать высокую мебель, ведь в ней будет больше места для кухонной утвари. При ограниченном пространстве и, как правило, бюджете, такой подход поможет вместить максимум при минимальных затратах без создания эффекта склада.

Бытовую технику лучше покупать встроенную, так как это сэкономит много места на вашей малогабаритной кухне. Существуют специальные узкие модели посудомоечных машин, варочных поверхностей, вытяжек, и даже духовых шкафов, которые идеально подходят для крохотных комнат.

Столешницу (рабочую поверхность) лучше всего сделать из МДФ или акрила. Натуральный камень или кварц будет слишком тяжелом для маленького гарнитура, что может негативно сказаться на его конструкции.

Стили интерьеров

Стилистическое решение для кухни нужно подбирать, отталкиваясь от оформления остальных комнат. Тем более, что такое небольшое помещение наверняка придется совместить с гостиной.

Кухня 6 кв.м. в современном стиле

Минимум лишних предметов, акцент на прямых линиях, просторе и свете — это то, что нужно для небольшого помещения. Подбери светлые кухонные шкафчики и тумбы, отдай предпочтение встроенной технике, а обеденную зону перенеси в другую комнату. Кстати, подоконник можно трансформировать в столешницу — здесь можно и готовить, и перекусить.

Кухня 6 кв.м. в классическом стиле

Традиционный интерьер не обязательно должен быть вычурным и пафосным. Тем более, что ты имеешь дело с такой маленькой кухней. Лучше остановись на элегантной сдержанности: возьми за основу спокойную базовую гамму, подбери аккуратные системы хранения с филенчатыми фасадами, стулья с каретной стяжкой, акцентную скатерть и красивый сервиз.

Кухня 6 кв.м. в стиле лофт

Создать иллюзию простора в маленькой кухне можно и с помощью стилизации под лофт. Чтобы комната казалась легкой и воздушной, оборудуй открытые полки, а также используй белый цвет в оформлении потолка, стен и мебели.

Для большей выразительности можно добавить несколько деталей угольно-черного цвета. Например, стулья, стол, осветительные приборы и подоконники. Нотку индустриального шарма также добавит интересная люстра, состоящая из ламп Эдисона, свисающих на проводах.

Кухня 6 кв.м. в скандинавском стиле

Один из самых оптимальных вариантов для малогабаритной кухни. Здесь все просто — белый цвет, теплые древесные поверхности, милый декор и уют. Фартук можно отделать плиткой «кабанчик» и закрепить рейлы, на которых разместить специи, кухонную утварь и даже маленькие ведерки с растениями.

Кухня 6 кв.м. в морском стиле

Даже в самый пасмурный день можно почувствовать дома приятную атмосферу теплого пляжа. Для создания такого интерьера кухни используй оттенки синего и сочетай их с песочными и белыми тонами. Прекрасно впишутся древесные поверхности, напоминающие пирс или палубу. Особого колорита и уюта добавит плитка в стиле пэчворк.

Больше отражающих поверхностей

Чтобы твоя маленькая кухня визуально казалась просторней, внедри в ее дизайн побольше отражающих поверхностей. Установи гарнитур с глянцевыми фасадами, на пол уложи плитку, а потолочную поверхность обтяни натяжной блестящей пленкой.

Не бойся использовать в интерьере малогабаритной кухни и обычные зеркала! Зеркальным можно сделать кухонный фартук или даже целую стену

Обрати внимание на размещение зеркальной поверхности – в ней не должны отражаться открытые полки с различными банками, посудой или другие «захламленные» объекты, иначе ты получишь обратный эффект. Оптимальный вариант – размещение большого зеркального полотна напротив окна

Правильная геометрия модулей

Трапециевидный угловой шкаф более практичный и вместительный.

Это очень важный вопрос, когда речь идет о практичности и безопасности. Если в углу планируете ставить мойку или рабочую зону, то угловой модуль лучше выбирать в форме трапеции

Минусом, на который в первую очередь обращают внимание покупатели, является то, что он занимает больше места, но несколько сантиметров площади нечего не спасают, а вот практичности и удобства будет намного больше

Чем ближе расположить мойку к краю столешницы, тем удобней будет мыть посуду.

Единственный совет, если решите устанавливать в этой зоне мойку, глубоко ее не надо врезать, чтобы не мыть посуду с вытянутыми руками или тянуться к ней, ведь это будет вызывать постоянный дискомфорт.

Удачная форма мойки обеспечивает эффективное использование пространства.

Важно! Для такой тумбы можно выбрать трапециевидную мойку, у которой предусмотрены «крылья-сушилки». Над мойкой лучше устанавливать шкаф с открытыми полками или подъемным механизмом

Над мойкой лучше устанавливать шкаф с открытыми полками или подъемным механизмом

Над мойкой лучше устанавливать шкаф с открытыми полками или подъемным механизмом.

Естественно в таком гарнитуре и навесной угловой шкаф должен быть такой же формы, но это не беда, а совсем наоборот – он более вместительный. Если будет возможность выбора, то отдавайте предпочтение моделям, у которых есть открытые полки или дверь отрывается вверх

В таком случае уделите особое внимание надежности фурнитуры и крепежных систем

10 правил планирования кухни

Прежде чем приступать к созданию плана будущей кухни, следует ознакомиться с базовыми правилами эргономики и техники безопасности, стандартами размеров мебели и проверенными дизайн-приемами.

Главное правило, на которое следует опираться при планировании кухни — это правило так называемого рабочего треугольника. Согласно ему, мойка, плита и холодильник должны располагаться не линейно, а по треугольной схеме

Важно, чтобы рабочие точки находились рядом друг с другом – на расстоянии не более 180 см. Так кухонный сценарий получится наиболее слаженным: сначала вы достаете продукты из холодильника, затем несете их к мойке, чтобы помыть, далее ингредиенты режутся/смешиваются и, наконец, отправляются на плиту. Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму

Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму

Планирование кухни начинается с определения места мойки – она должна располагаться в пределах 2,5 м от стояка. Конечно, мойку можно переставить и дальше 2,5 м, например, к окну, однако в городской квартире для этого потребуется как минимум наклон трубы подачи воды, а как максимум — установка насоса. Если же вы планируете кухню в частном доме, то лучше всего разместить мойку у окна – так и кулинару приятнее, и хорошо для экономии электроэнергии. Рядом с мойкой поставьте посудомоечную и/или стиральную машину. Как правило, ПММ ставят слева от мойки, если ее пользователь правша, и справа от мойки – если левша.
Следующая на плане точка – плита. Она должна располагаться на расстоянии 40-180 см от мойки и, конечно, поближе к вентиляционному отверстию и газопроводу, если он есть. В промежуток между мойкой и плитой можно вписать основную рабочую поверхность, где вы будете резать и смешивать продукты. Хорошо, если ее длина составит 90 см – это и не мало, и не слишком много. По другую сторону от плиты так же должен быть свободный промежуток шириной не менее 40 см – это нужно по технике безопасности.

Важно! Размещать плиту у окна на расстоянии менее 40 см не безопасно и просто не практично

Минимальная ширина проходов на кухне должна составлять около 120 см. В такой «пешеходной зоне» домочадцы смогут перемещаться, не мешая кулинару готовить, доставать продукты из шкафчиков и холодильника, загружать посудомойку. Если кухня проходная, как это часто бывает в частных домах, то проход стоит увеличить до 130-150 см. В очень маленьких и непроходных кухнях допустимы 1-метровые проходы.

Планировка проходной кухни в частном доме

Холодильник удобнее размещать ближе к мойке, нежели к плите. Также его можно встроить в блок рядом с духовкой и микроволновкой. При острой нехватке места холодильник можно просто вынести за пределы кухни, скажем, в гостиную или коридор.

Планировка маленькой кухни без холодильника

При планировании кухни помните, что выступы почти всегда можно «обойти» неглубокими шкафами, а ниши приспособить под хранение вещей.

При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.

На газифицированной кухне снимать дверь нельзя, зато ее можно заменить раскладной/раздвижной дверью. Можно поступить и проще – просто переставить петли, чтобы дверь открывалась наружу

Удобнее всего рисовать варианты планировок гарнитура в специальных программах. Например, подойдут простые и бесплатные планировщики вроде Planner5D, SketchUP Pro или он-лайн конструктор ИКЕА.
Чтобы четче представить, подойдет ли разработанная вами планировка для вашей кухни, мелом начертите на полу и стенах мебель и технику в натуральную величину. Так вы сможете увидеть ошибки в плане, разрешить сомнения или придумать новые идеи.
Имейте в виду, что выиграть дополнительное место при планировании маленькой кухни можно за счет уменьшенной техники: холодильника шириной 55 см, посудомоечной машины шириной 45 см, а также стиральной машины уменьшенной глубины в 35 см.

Планировка кухни должна учитывать размеры столовой зоны, точнее правила эргономики:

Ширина посадочного места должна составлять не менее 60 см, а глубина — не менее 40 см;
От края стола до стены/мебели должно быть свободное пространство для стула длиной 80 см;
Стандартный стул имеет ширину 50 см и глубину 40-43 см, стул с подлокотниками имеет большую ширину – около 70 см.

Гарнитур и необходимая уютная кухонная мебель

Приобретая мебель для маленькой кухни,разумно воспользоваться вариантами под заказ

Важно, чтобы каждый сантиметр маленького пространства оказался задействованным

Рабочая поверхность столешницы в идеале должна быть свободна. Если есть возможность, продолжением рабочей поверхности может стать подоконник-стол в комнате. Линия «холодильник-мойка-плита» является классикой

Важно, чтобы столешница не прерывалась. Это позволит использовать рабочее пространство по максимуму

Подоконник может стать частью рабочей зоны. Это удобно, к тому же окно становится дополнительным источником света

Шкафчики кухонного гарнитура должны быть максимально вместительны. Хорошо, когда есть возможность разместить посуду и другие необходимые предметы, скомпоновав их в отдельные шкафы. В этом плане будет лучше приобретать гарнитур с меньшим количеством шкафчиков, зато вмещающих в себя больше. Скомбинировать различные варианты декора можно, используя конструктор онлайн.

Хорошим решением станут раздвигающиеся дверцы мебели. При открывании они не будут загромождать свободное место. Шкафы-пеналы с одной стороны неплохи для маленьких кухонь, т.к. позволяют задействовать вертикальную часть помещения. Однако их монолитность требует привязки к определённому месту, что в условиях дефицита пространства не всегда хорошо.

Для обеденной зоны будет идеальна откидная столешница, прикреплённая к свободной стене. Если обеденный стол стационарный, следует отдать предпочтение треугольной, овальной, круглой форме или использовать кухонный стол трансформер. Табуретки занимают меньше места, чем стулья. Особенно, если выбрать модели, которые ставятся одна на другую, можно подобрать небольшой мини уголок или маленький угловой диван.

Раскладной столик очень удобен для небольших кухонь. К тому же можете быть уверены, что неубранной посуды на столе не будет никогда.

Столешница и сидения из прозрачного материала, с хромированными деталями дают ощущение большего простора.

Цветовые решения маленькой, малогабаритной кухни

Цвет кухни – дело вкуса. Но обилие ярких тонов, пестрота в маленьких кухнях не лучшее решение:

Для небольшой кухни следует подбирать светлые тона, но это не обязательно должен быть скучный белый.

цвет светлого дерева, песочный, бежевый или белый станут лучшими базовыми цветами;
вторым цветом вполне может стать оливковый, фисташковый, нежно-лазурный;
если хочется яркости, уместен оранжевый, жёлтый;
красный цвет на маленькой кухне слишком «тянет одеяло» на себя, а в итоге, всё же крадёт пространство. Так что, красные мебель и обои не для маленьких кухонь;
а в небольших предметах, вроде посуды, салфеток, полотенец, красный цвет вполне уместен и оживляет интерьер.

Следует помнить, что глянцевая мебель любого цвета визуально расширяет пространство за счёт отражающих свойств. Но неправильно подобранная мебель с глянцем может упростить, «удешевить» интерьер в целом. Кроме того, уход за ней несколько сложнее, чем за мебелью с матовой поверхностью.

5 правил, которые помогут сделать уютной и удобной даже маленькую кухню